Réveillon avec DJ, cotillons, apéritif, vins et champagne
90,00 €
Coupe de Pousse-Rapière, amuse-bouche
Marbré de Foie gras de canard du Gers
Vin : Domaine Villa Dria, Gros Manseng
Feuilleté de Saint-Jacques & Gambas, fondue d'endives
Sorbet pomme verte / blanche d’Armagnac (Château Le Courrejot)
Gigue de chevreuil grand-veneur, duo de purées aux marrons et aux céleris
Vin : Madiran, Laplace
Pièce montée et mignardises
Coupe de Champagne : Mailly (Brut)
Café ou thé ou infusion, carré de chocolat