Découvrez ce que le Chef vous a préparé aujourd'hui...

Menu Les Saveurs du Gers

..... 40 € (prix net, boissons non comprises) .....

_______________ Mise en bouche _______________

 Mise en bouche du jour

___________________ Entrée ___________________

Le foie gras dans tous ses états

_______________ Plat au choix ________________

Mignon de veau aux tuiles de parmesan, crème ciboulette
ou
Marmite du pêcheur safranée, légumes façon pot au feu
ou
Filet de boeuf marchand de vin et sauce foie gras

______________ Dessert au choix ______________

Pastis gascon et pruneaux d'Armagnac
ou
Truffons au chocolat, nougatine maison
ou
Bavarois à la poire caramélisée