Découvrez ce que le Chef vous a préparé aujourd'hui...

 Menu Le Fleurance

..... 25 € (prix net, boissons non comprises) .....

______________ Mise en bouche ______________

Mise en bouche du jour

______________ Entrée au choix______________

Salade de filet de Rouget
ou
Saumon fumé et sa mousse d'avocat
ou
Crème de Potiron à la vanille et copeaux de foie gras 

______________ Plat au choix______________

Fricassée de pintade à l'ail, émincé de pleurotes
ou
Saumon au gingembre
ou
Pavé de boeuf au poivre

______________ Dessert au choix______________

Trio chocolaté de desserts
ou
Bavarois à la poire caramélisée
ou
Moelleux au chocolat, émulsion de crème anglaise